Aufbewahrungsnetz, komplett spülmaschinengeeignet, Inhalt: 1Stck. Steba (welche in Sous-Vide Kreisen ein Name sein sollte). Sie schwimmen geschlossen auf der Wasseroberfläche und verhindern somit ein verdunsten des Wassers. Kugeln ein wichtiger Bestandteil sind. Die Luft in den Bällen wirkt isolierend und wirkt so dem abkühlen des Wassers entgegen.
Um die Wasseroberfläche der STEBA-Geräte vollständig abzudecken benötigen Sie folgende Mengen: Steba SV 1: ca. Topf und Sous-Vide-Garer sind nicht Teil des . Sie sollen verhindern, dass das erhitzte Wasser des Wasserbades verdampft und sich die Wassermenge verringert. Durch Abdecken der Oberfläche Ihres Kochgefäßes mit diesen Polypropylenkugeln kann eine Verringerung der Wasserverdunstung um bis zu erreicht werden, was bei langen Garzeiten mit einem Thermostat von entscheidender Bedeutung ist. Unerwünschte Wirkungen durch Licht und Gerüche werden ebenfalls . Unterschiedliche Varianten von . Reduzieren Verdunstung und damit Wasserverlust. Thermoisolierende Schwimmkugeln für Sous-Vide Geräte Wirken wie ein Deckel: - Verringern Wärmeverlust um bis zu.
Erhöhen die Temperaturgenauigkeit Tragen zur energieeffizienten Nutzung bei. Zustand: Neuwertig, 1x gebraucht. Isolationskugeln Polypropylen. Sie verringern den Wasserver. Zurzeit nicht verfügbar.
Kompatibel mit Einmachdeckeln jeder Form, Durchmessers und Dicke und allen hermetisch geschlossenen Behältern mit PP ( Polypropylen ) Deckeln . Bereich schon weich werden. Dann bekommen die Wände Beulen. Etwas Verzug und der Deckel passt nimmer. Also auch Wärmeverlust, oder nur gegen Verdunstung?
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